恐ろしく足が速い

どれが足なんだ

世にも珍しい緑の血の持ち主

見た目すごいな

ホヤホヤ

干した奴美味いんだよなぁ

産地の人でも好き嫌いが分かれる磯臭さ

メガネの材料に使われていることは企業秘密とされている

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ホヤにエロスは無理があるやろ…

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

生っぽいだけで十分素質あるよ

たまに売ってるのを見るがどう食っていいのか分からないので躊躇する

ホヤの刺身とか作る時
ホヤから出る水で身を洗え
っていうのは美味しんぼの嘘で
三代目が正しい食い方やってたような

ホヤの赤ちゃんがかわいい

脳がきえる

イオンでホヤ売ってるけど
なんであんな鮮度落ちるのクソ早いのを売ってるんだろ…っていつも謎に思ってる
毎日半額になってて誰も買わないし

>脳がきえる
怖すぎるよな…

⊕ 　⊖

スーパーで売ってるホヤは鮮度が悪いから癖がある！不味い！産地の新鮮なホヤは違う！ってとしあき達が言ってたから宮城に行った時に期待して何回か食べたけど同じ味だった
騙しやがって

>スーパーで売ってるホヤは鮮度が悪いから癖がある！不味い！産地の新鮮なホヤは違う！ってとしあき達が言ってたから宮城に行った時に期待して何回か食べたけど同じ味だった
>騙しやがって
宮城の何処で食べたの？

>⊕ 　⊖
プラスの方から切るんだっけ
反対から切るとうんこが出るって聞いた記憶

>スーパーで売ってるホヤは鮮度が悪いから癖がある！不味い！産地の新鮮なホヤは違う！ってとしあき達が言ってたから宮城に行った時に期待して何回か食べたけど同じ味だった
>騙しやがって
北海道のほうがいいぞ

食べられるところが超少ないがっかり食材

>宮城の何処で食べたの？
仙台と石巻

>>宮城の何処で食べたの？
>仙台と石巻
出来れば店名とか分かると嬉しい

>プラスの方から切るんだっけ
>反対から切るとうんこが出るって聞いた記憶
これ分かる人が居て良かった

1. 宮城県産：「真ほや（マボヤ）」
特徴: 殻にゴツゴツとした突起があり、身は鮮やかな黄色です。「ほやの王様」と呼ばれ、全国シェアの約8割を占めています。

味わい: 甘み、旨み、苦み、酸味、塩味の「五味」がすべて詰まった濃厚な味わいです。

旬: 5月〜8月頃。まさに今（6月）がもっとも身が厚くプリプリでおいしい時期です。

2. 北海道産：「赤ほや（アカボヤ）」
特徴: 殻の表面がツルッとしていて赤みが強く、身も赤〜オレンジ色をしています。主に天然ものが水揚げされます。

味わい: 真ほやに比べてクセや特有の匂いが少なく、甘みが強いのが特徴です。ほや特有の磯臭さが苦手な人でも食べやすいと言われています。

旬: 6月〜8月頃。宮城の真ほやよりも少しだけ旬のピークが後ろにずれる傾向があります。

わざわざ産地まで行ってくさいほうのほやを食べるとしあき

岩手の遠野の居酒屋で
ホヤの刺身とホヤの天ぷらとホヤの塩辛を食べた
日本酒の味が変わるって本当なんだな

ホヤは刺身で食べたけど海の味が物凄かった！
余ったのは翌日に醤油バターで炒めてから食べてたけど
食べても割と未知の味すぎる…

宇宙生物

新鮮なホヤはマジで美味い
売れ残りで半額のは…

>恐ろしく足が速い
ダッシュで逃げ去るホヤ

年とったら食えるようになった

単品でもわりとグロい見た目だけど養殖風景はもっと凄い

>>⊕ 　⊖
>プラスの方から切るんだっけ
>反対から切るとうんこが出るって聞いた記憶
プラスが入水側でマイナスが排水側
なのでプラス側から切ると勝手に色々なものがマイナス側から出てくる
逆にすると…ってやつ

>単品でもわりとグロい見た目だけど養殖風景はもっと凄い
養殖するほど需要があったのか

>>単品でもわりとグロい見た目だけど養殖風景はもっと凄い
>養殖するほど需要があったのか
野生だとその辺の岩場に分散してるから獲るのにアホみたいな手間がかかるけど美味いので珍重されてた
からの養殖してコレでも劇的に安くなった方なんだ

ホヤ美味いから昔からずっと食べられてて高級商材扱いなんだけど
鮮度落ちるのが速すぎて遠くまで運べないから朝廷へ献上された記録はない

>単品でもわりとグロい見た目だけど養殖風景はもっと凄い
牡蠣と変わらんし別にそこは

>養殖するほど需要があったのか
韓国だったかに輸出してた聞いたが

これも最初何故食べようとしたのか謎食材だよな…

仙台で燻製ホヤ買って帰ったけど苦い以外の感想は無い

>これも最初何故食べようとしたのか謎食材だよな…
むしろ岩場に肉？が剥き出しで生えてるので
そりゃ食うよなって感じ

>>これも最初何故食べようとしたのか謎食材だよな…
>むしろ岩場に肉？が剥き出しで生えてるので
>そりゃ食うよなって感じ
マジか
でも結構グロいのによく食ったな

食えるかもしれないものは何でも試してみる時代があったんだろうさ

正直クセが強い食品なので無理に人には勧めないが
どうしても一度チャレンジしてみたいという人には
この「へそほや」から試してみてほしい
ホヤの根元の部分のみを水とパックしたもので
調理の手間もなく癖もないので初心者におすすめだ

>これも最初何故食べようとしたのか謎食材だよな…
大和民族は「海にあるものだからとりあえず食えるだろ」精神の民だ
面構えが違う

ホヤの唐揚げ美味しかった

海のパイナップルって言うから味かと思ったら形だった
でも形にしたって似てるか？似てる…のか？

どっかの横スクロールシューティングゲームで見た気がする

新幹線の車内で食べるやつ

>新幹線の車内で食べるやつ
そういやまだJR東日本は車内販売やってたか

ちょうどホヤの旬まっさかり
毎日食べようぜ

美味いって言う人に味聞いても食べたくなるような
言葉が出てこないのがな

宮城のほやもピンキリだけど好みもあるからいくら鮮度が良くても嫌いな人は嫌いな食い物

日本酒以外は合わない

>海のパイナップルって言うから味かと思ったら形だった
>でも形にしたって似てるか？似てる…のか？
爆発する方のパイナップルになら大きさが

>No.1413027157
その画像を貼った本人のほうに誰も乗ってこなかったのは芸術的といえる
がんばれ(笑)

ホヤで一杯やりてー

ガソリン臭いのしか食べた事ないわ
可哀想に本当に旨いホヤを食べた事ない俺

ホヤは鮮度が命だから取ってすぐ絞めたやつが一番美味い
時間が立つとただの生ゴミになるから気をつけて

>これも最初何故食べようとしたのか謎食材だよな…
東北は飢饉がちょくちょくあったからね…

出来立て

>ホヤは鮮度が命だから取ってすぐ絞めたやつが一番美味い
>時間が立つとただの生ゴミになるから気をつけて
知ってるけどな本当に旨いホヤを食べるには産地にでも行かなきゃ難しいだろ

>これも最初何故食べようとしたのか謎食材だよな…
とはいえ貝とか簡単に採れる海産物は文明以前から食料にしてたからね

>>これも最初何故食べようとしたのか謎食材だよな…
>とはいえ貝とか簡単に採れる海産物は文明以前から食料にしてたからね
ホヤは逃げないからな！

ほやほや♡

なんか韓国に輸出できなくなって毎年何万トンと取ったの燃やしてるってニュース前あったが今でもやってるのかこれ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

塩辛なら扱ってる居酒屋いくつかあるよね

>1780791691188.jpg
いつ見ても真紅のベヘリット

ホヤは9V電池だった？

>正直クセが強い食品なので無理に人には勧めないが
>どうしても一度チャレンジしてみたいという人には
>この「へそほや」から試してみてほしい
>ホヤの根元の部分のみを水とパックしたもので
>調理の手間もなく癖もないので初心者におすすめだ
アーティチョークの心臓みたいな
とりあえず尼でポチったのでこれでまずかったらとしあきのせいにして罵る

長らく不味い食い物だと思ってたけど
女川行って食べたら感動するほど美味かった

炭火焼という手もある

>どっかの横スクロールシューティングゲームで見た気がする
(例のＢＧＭ)

海ぶどうとだいたい一緒

>海ぶどうとだいたい一緒
そこらへんに落ちるってことか

>これも最初何故食べようとしたのか謎食材だよな…
今じゃ実感できないけど餓死を避けるためになんだって食べた時代は長いので…